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Riso Integrale

Per gli amanti delle diete esiste una linea integrale (riso sbramato), dove il riso è ricco di vitamine B e di fibre. Tempo di cottura: 50 minuti circa, per chi vuole dimezzare i tempi si consiglia l’uso della pentola a pressione o di mettere il riso integrale a mollo nell’acqua per almeno qualche ora.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 1481Kj-349Kcal
Grasi:0,6 g
di cui acidi grassi saturi:0,1 g
Carboidrati :78 g
di cui zuccheri: 0,3 g
proteine:7,4 g
fibra:1,9 g
sale: 0,01 g